「手作りパン」（ｺｺｱ・ｸﾛﾜｯｻﾝの巻）

おはようございます＾＾


　　　　　　 　　　　　　今朝も「手作りパン」で１日が始まります。





　　　　　　　　　　　先週は仕事でのトラブルが多く、何かと更新できませんでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　この場をお借りして、反省いたします＾＾；



　



　　　　　　　　　　今回もデジ一眼で撮影していますが、最近、今まで使用していた、
　　　　　　　コンパクトデジカメの「マクロ撮影」能力を見直す必要があると感じています。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　コンパクトでも素晴らしい　ＩＸＹ－Ｌ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お主の能力は今でも絶品です。






　　　　　　　　　　　　そして、未だにデジ一眼に遊ばれている私の腕＾＾；

　　　　　　　　　　　マクロレンズも必要なのかなぁ････それとも腕かなぁ････


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　悩んでいるときが愉しい････＾＾







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は「ココア入りクロワッサン」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地作りは機械任せ＾＾
　　　　　　　　　　　　　　発酵し過ぎた生地がベーカリーからはみ出しています（笑）



　

　　　　　　　　　　　　　　　　焼く前、焼きながら「ドリュウル*」を塗ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　勿論、隠し味に「蜂蜜」＆「ﾊﾞﾀｰ」････（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*「ドリュウル」：溶き卵に水を少量加えたもの。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も秋の「絵」を刻みに行きます････＾＾