■simple_life■

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これが私の使用しているデジカメ。

　小さく軽く安いのが購入理由。


　けど、腕が上がれば？さらに高級なカメラが欲しくなるんだろうなぁ・・・・


　次は　Eos５D・・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　  

　別荘・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうすぐ緑ともお別れ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一時の紅葉・落葉・・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、長い「白銀の世界に」・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうすぐ　　　　「　X'mas 　」




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　  

秋の風物詩・・・・ススキ。

秋への追悼・・・・


  

　そろそろ、師走近くになり「全てが慌しくなってきました」

　勿論、売り込みやらクリスマス商戦・年末商戦やら年内決着を図りたい・・・・結果なのでしょうか？



　そんな中、「お役所」は、マイペースです。
　（こら、お前、民間なら即解雇だぞ。って言っても「俺は公務員だし・・・」って思うのが役所のバカ）

　だから日本は変りません。


　民間はリストラを断行して会社の存続・繁栄を図ります。
　それが普通です。リストラなき社会や「いたわり・優しさ」は生き残った人が言える価値。



　役所に申します。

　「あなたは世の中で使える人間ですか？」（かなり個人的に感情的です＾＾；）

　使えると思った貴方は「化石」です。民間のパートより「大人」じゃありません。
　これは、民間人がほぼ間違いなく思っていることです。

　年収３％カットとか５％カット・・・・役所なら３０％しろ！！が民間の本音。

　そして財団とかいらんわ、そんなもの。
　そして役所のシステムも古いというか化石システム。

　全ては「オンライン化」と「サービス化（お客様主義）」の時代。



　言っても始まらん馬鹿役人には・・・・世の中で一番手に負えない「やっかいもの」




　写真はサービス業でも「街を綺麗に、お客様に気持ちよく」を考慮している、
　「サンモール一番町」
　これからも素敵な季節を表現してください＾＾　期待しています。。


　  

　こんなに街場にありながら、美味しい蕎麦屋を発見しました＾＾

　冷やし系のツケ汁は「しょっぱ過ぎ」ですが、薄めて調整してみてください。


　仙台駅周辺・一番町界隈では「一番の蕎麦」かも知れません。


　　  

　



　昼間に「天野のっち」がテレビに出ていた。

　料理上手なようですネ。


　初めて見る「和風パスタ」


　真似して作ってみました＾＾



　隠し味は「こんぶ茶」のようですが家には無い・・・・・

　ですので、こぶ茶の代わりに大人風にピリっと辛く・・・・



　以下、材料と作り方です。

　【パスタの茹で方】（これは「きゃめ」オリジナルです）

　茹で時間　「７分」とあれば、沸騰したお湯に塩を２さじ入れます。
　パスタをパラパラと入れてタイマーは「６分」に！
　２分茹でたら、火は止めます。（予熱で茹で上げます）

　・・・・・すると出来あがりは「アルデンテ」になったでしょ？＾＾


　【具材の調理】（これも「きゃめ」オリジナルです）

　本日は、「玉葱・ピーマン・にんにく・鷹の爪」で作りました。最後のつけ合わせに「大根おろし・ツナ　　缶」を用意しておきます。
　天野っちは、「玉葱・ピーマン」に最後のつけ合わせでした。

　

　フライパンに多目の「オリーブオイル」（やまやで売っている安いもの）をひき、
　玉葱・ピーマン・にんにく・鷹の爪を入れます。
　私（１人前）で玉葱1/4個・ピーマン１個・にんにく１片・鷹の爪３本（辛目です）を炒めます。
　途中、味付けに「塩・胡椒」を適量（薄味にすること）

　６分茹で上げたパスタをフライパンに移し（大さじ１つの茹で湯を入れて）、すばやく混ぜます。


　これで出来あがり。洒落た皿に盛れば雰囲気も演出できます。

　盛り方は「横に広くではなく、高く盛ること」。すると見た目も良くなります。

　最後に、大根おろし・ツナをトッピングして、「醤油」をかけて・・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネ・・・・「　美味しいでしょ？　」




　追伸：仕上げに「レモン果汁（100％）」を振りかけてかき混ぜても
　　　　　フルーティーなパスタに仕上がります。
　　　　　（高級レストランのパスタはほぼフルーティーな仕上げです）  

　太白区で一番人気？の口コミが多い、

　　　　　　　　「とりえま」


　場所は地下鉄長町１駅を八本松方面へ・・・・


  

　器を変えると「見栄え」も「視感」も変ります。

　あくまでも　「simple_is_best　」


　だから　ペペロンチーノ。


  

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採用写真は来年の「 ’０７ SENDAI Gospel Festival 」のオフィシャルガイドブックの表紙を
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　撮影：EosKissDX



  

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